Очень часто нам кажется, что у нас совершенно нет времени готовить, что проще перехватить на бегу готовый полуфабрикат и отправиться дальше с набитым непонятной едой желудком и чувством полнейшего неудовлетворения. Таким отношением к своему питанию мы достаточно часто перенапрягаем свой желудок и сильно облегчаем свой кошелек.

А возможно построить свое питание по другому принципу – домашняя еда в удовольствие всегда! Ведь готовить может каждый, просто не все об этом догадываются. Для приготовления простых и доступных блюд нужно совсем немного времени, чуть больше желания побаловать себя и своих близких и очень скоро вы сможете почувствовать себя настоящим поваром на своей домашней кухне. В этих книгах вы найдете рецепты блюд, оригинальных и вкусных, но очень простых и не требующих много времени для приготовления.
Приятного аппетита!

Список книг:
Пловы и блюда из риса
1000 блюд из печени, почек, сердца и легкого
1000 лучших рецептов раздельного питания
Аэрогриль. 1000 чудо-рецептов
Блины. Блинчики. Оладьи
Блюда-минутки
Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины
Выпечка к праздникам и на каждый день
Готовим на пару. 1000 лучших рецептов
Дачные рецепты
Запекаем дома. Самые вкусные рецепты
Картошка. Чудо-рецепты
Кулинарная книга грибника
Кулинарная книга диабетика
Кулинарная книга охотника
Кулинарная книга православных постов
Кулинарная книга рыбака
Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов
Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков
Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день
Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны
Мультиварка. 1000 чудо-рецептов
Пиво и квас. 1000 лучших рецептов
Соусы и подливы
Специи и приправы
Торты и другая сладкая выпечка
Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов
Чудо-блюда в глиняных горшочках
Чудо-рецепты для микроволновки
Чудо-рецепты запеканок
Чудо-рецепты из духового шкафа
Чудо-рецепты из лаваша и готового теста
Сверхпростые кулинарные рецепты
1000 лучших рецептов мусульманской кухни
1000 лучших рецептов пиццы

Коптильня. 1000 чудо-рецептов - Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. Копчение не только предохраняет продукты от порчи, но и придает им приятный вкус и аромат. Коптить можно окорока, грудинку, колбасы, сосиски, сало, птицу тушками и пр.
Процедура копчения состоит в том, что продукты подвергаются действию дыма, пропитываясь им.
В домашних условиях можно коптить продукты в дымоходной трубе на чердаке или с помощью специального приспособления – коптильной камеры.

Книги о кулинарии серии «Высокая кухня» — авторские рецепты и секреты блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В изданиях подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков.
Серия выпущена в твердом переплете и включает в себя подарочные издания и комплекты книг, посвященные одной тематике. Текст напечатан на мелованной глянцевой бумаге с красочными иллюстрациями.

Список книг:
Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво - Адам Макдауэлл - 2019
FLAVOUR. Дело вкуса - Йотам Оттоленги, Икста Белфридж - 2022
OTTOLENGHI. Поваренная книга - Оттоленги Й. - 2022
Pasta - Антонио Карлуччо - 2014
SIMPLE. Поваренная книга Оттоленги - Оттоленги Й. - 2023
Sweet. Сладости и десерты - Оттоленги Й., Го Х. - 2023
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2023.fb2
Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры - 2019
Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры - Родольф Ландмен - 2019
Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры - Марианна Манье-Морено - 2019
Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевр - Дюпюи М. - 2020
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2022
Винный эксперт за 24 часа - Дженсис Робинсон - 2017
Вино по бокалам - Оз Кларк - 2019
Вино. Практический путеводитель - Пакетт М., Хэммек Дж. - 2016
Времена года - Рамзи Г. - 2014
Все, что вам нужно знать о виски - Николас Морган - 2023
Гид Noma по ферментации - Рене Редзепи, Дэвид Зильбер - 2020
Год чудес (рецепты про любовь, печаль и взросление) - Рисбриджер Элла - 2023.fb2
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2023 (fb2)
Домавкусно. Рецепты семейные - Надин Леви Редзепи - 2020
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц - Лиза Стил - 2023
Идеальный гамбургер - Гарнье Виктор, Жапи Давид, Рамбо Элоди - 2014
Изобилие - Оттоленги Й. - 2023
Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии - Ториссон Мими - 2022
К столу! - Алёна Долецкая - 2023
Картошка во всем ее многообразии - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Кексы - 2013
Коктейли. Алхимия вкуса и аромата - Тони Конильяро - 2014
Кулинарная матрица - Марк Биттман - 2016
Лимон. От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками - Шредер Дж. - 2022
Лучшие меню - Гордон Рамзи - 2013
Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом - Кеда Блейк - 2018
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Мадлены и финансье - 2013
Макарон - 2013
Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно! - Манье-Морено М. - 2020
Маленькая книга. Мечта гурмана - Манье-Морено М. - 2020
Мясо. На любой вкус и аппетит - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2023.fb2
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни - Бреннер М., Вейтц Д., Сёренсен П. - 2021
Не надо думать, надо кушать! - Лара Кацова - 2018
Немецкие колбаски. Домашние рецепты вкусной и сытной еды - Карстен Боте - 2023
Несладкая выпечка - Схалинг М. - 2022
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2022
Песочное и бисквитное печенье - 2013
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить) - Элла Рисбриджер - 2020
Праздник как по нотам. Закуски. 80 оригинальных рецептов вкусных и эффектных блюд - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2023
Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2023
Просто как Бокюз - Поль Бокюз, Кристоф Мюллер - 2016
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2020
Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля - Джонс К., Маккарти Дж. - 2019
Секреты шефа - Гордон Рамзи - 2014
Сихарули. Рецепт грузинского счастья - Тинатин Мжаванадзе - 2017
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные - Пегги Поршен - 2014
Современная еврейская кухня. Вкусные вариации нестареющей классики - Сарна Ш. - 2022
Сырный атлас гурмана. Скажите «CHEESE!» - Сикар Тристан - 2020
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола - Схалинг Мейке - 2022
Тарты - 2013
Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день - Рейчел де Тампл - 2022
Французская домашняя кухня. Сюжеты и кухня виноградного края - Мими Торрисон - 2018
Французская сладкая выпечка - Схалинг М. - 2023
Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения - Артур Ле Кен - 2020
Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни - Финаз Виктория - 2022
Эклеры - 2013

Книги о кулинарии серии «Высокая кухня» — авторские рецепты и секреты блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В изданиях подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков.
Серия выпущена в твердом переплете и включает в себя подарочные издания и комплекты книг, посвященные одной тематике. Текст напечатан на мелованной глянцевой бумаге с красочными иллюстрациями.

Список книг:
Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво - Адам Макдауэлл - 2019
FLAVOUR. Дело вкуса - Йотам Оттоленги, Икста Белфридж - 2023
OTTOLENGHI. Поваренная книга - Оттоленги Й. - 2022
Pasta - Антонио Карлуччо - 2014
SIMPLE. Поваренная книга Оттоленги - Оттоленги Й. - 2023
Sweet. Сладости и десерты - Оттоленги Й., Го Х. - 2023
Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры - 2019
Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры - Родольф Ландмен - 2019
Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры - Марианна Манье-Морено - 2019
Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевр - Дюпюи М. - 2020
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2022
Винный эксперт за 24 часа - Дженсис Робинсон - 2017
Вино по бокалам - Оз Кларк - 2019
Вино. Практический путеводитель - Пакетт М., Хэммек Дж. - 2016
Времена года - Рамзи Г. - 2014
Все, что вам нужно знать о виски - Николас Морган - 2023
Гид Noma по ферментации - Рене Редзепи, Дэвид Зильбер - 2020
Год чудес (рецепты про любовь, печаль и взросление) - Рисбриджер Элла - 2023.fb2
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2023 (fb2)
Домавкусно. Рецепты семейные - Надин Леви Редзепи - 2020
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц - Лиза Стил - 2023
Идеальный гамбургер - Гарнье Виктор, Жапи Давид, Рамбо Элоди - 2014
Изобилие - Оттоленги Й. - 2023
Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии - Ториссон Мими - 2022
К столу! - Алёна Долецкая - 2023
Картошка во всем ее многообразии - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Кексы - 2013
Коктейли. Алхимия вкуса и аромата - Тони Конильяро - 2014
Лимон. От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками - Шредер Дж. - 2022
Лучшие меню - Гордон Рамзи - 2013
Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом - Кеда Блейк - 2018
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Мадлены и финансье - 2013
Макарон - 2013
Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно! - Манье-Морено М. - 2020
Маленькая книга. Мечта гурмана - Манье-Морено М. - 2020
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни - Бреннер М., Вейтц Д., Сёренсен П. - 2021
Не надо думать, надо кушать! - Лара Кацова - 2018
Несладкая выпечка - Схалинг М. - 2022
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2022
Песочное и бисквитное печенье - 2013
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить) - Элла Рисбриджер - 2020
Праздник как по нотам. Закуски. 80 оригинальных рецептов вкусных и эффектных блюд - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2023
Просто как Бокюз - Поль Бокюз, Кристоф Мюллер - 2016
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2020
Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля - Джонс К., Маккарти Дж. - 2019
Секреты шефа - Гордон Рамзи - 2014
Сихарули. Рецепт грузинского счастья - Тинатин Мжаванадзе - 2017
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные - Пегги Поршен - 2014
Современная еврейская кухня. Вкусные вариации нестареющей классики - Сарна Ш. - 2022
Сырный атлас гурмана. Скажите «CHEESE!» - Сикар Тристан - 2020
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола - Схалинг Мейке - 2022
Тарты - 2013
Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день - Рейчел де Тампл - 2022
Французская домашняя кухня. Сюжеты и кухня виноградного края - Мими Торрисон - 2018
Французская сладкая выпечка - Схалинг М. - 2023
Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения - Артур Ле Кен - 2020
Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни - Финаз Виктория - 2022
Эклеры - 2013

Книги о кулинарии серии «Высокая кухня» — авторские рецепты и секреты блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В изданиях подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков.
Серия выпущена в твердом переплете и включает в себя подарочные издания и комплекты книг, посвященные одной тематике. Текст напечатан на мелованной глянцевой бумаге с красочными иллюстрациями.

Список книг:
Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво - Адам Макдауэлл - 2019
FLAVOUR. Дело вкуса - Йотам Оттоленги, Икста Белфридж - 2023
Pasta - Антонио Карлуччо - 2014
Sweet. Сладости и десерты - Оттоленги Й., Го Х. - 2023
Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры - 2019
Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры - Родольф Ландмен - 2019
Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры - Марианна Манье-Морено - 2019
Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевр - Дюпюи М. - 2020
Винный эксперт за 24 часа - Дженсис Робинсон - 2017
Вино по бокалам - Оз Кларк - 2019
Вино. Практический путеводитель - Пакетт М., Хэммек Дж. - 2016
Времена года - Рамзи Г. - 2014
Все, что вам нужно знать о виски - Николас Морган - 2023
Гид Noma по ферментации - Рене Редзепи, Дэвид Зильбер - 2020
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2023 (fb2)
Домавкусно. Рецепты семейные - Надин Леви Редзепи - 2020
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц - Лиза Стил - 2023
Идеальный гамбургер - Гарнье Виктор, Жапи Давид, Рамбо Элоди - 2014
Изобилие - Оттоленги Й. - 2023
Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии - Ториссон Мими - 2022
Картошка во всем ее многообразии - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Кексы - 2013
Коктейли. Алхимия вкуса и аромата - Тони Конильяро - 2014
Лимон. От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками - Шредер Дж. - 2022
Лучшие меню - Гордон Рамзи - 2013
Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом - Кеда Блейк - 2018
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Мадлены и финансье - 2013
Макарон - 2013
Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно! - Манье-Морено М. - 2020
Маленькая книга. Мечта гурмана - Манье-Морено М. - 2020
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни - Бреннер М., Вейтц Д., Сёренсен П. - 2021
Не надо думать, надо кушать! - Лара Кацова - 2018
Несладкая выпечка - Схалинг М. - 2022
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2022
Песочное и бисквитное печенье - 2013
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить) - Элла Рисбриджер - 2020
Просто как Бокюз - Поль Бокюз, Кристоф Мюллер - 2016
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2020
Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля - Джонс К., Маккарти Дж. - 2019
Секреты шефа - Гордон Рамзи - 2014
Сихарули. Рецепт грузинского счастья - Тинатин Мжаванадзе - 2017
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные - Пегги Поршен - 2014
Современная еврейская кухня. Вкусные вариации нестареющей классики - Сарна Ш. - 2022
Сырный атлас гурмана. Скажите «CHEESE!» - Сикар Тристан - 2020
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола - Схалинг Мейке - 2022
Тарты - 2013
Французская домашняя кухня. Сюжеты и кухня виноградного края - Мими Торрисон - 2018
Французская сладкая выпечка - Схалинг М. - 2023
Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения - Артур Ле Кен - 2020
Эклеры - 2013

В сборник включены рецепты приготовления закусок и блюд, домашних заготовок, содержатся советы хозяйкам, отражающие многовековой опыт кулинаров разных национальностей. С их помощью можно быстро овладеть искусством приготовления вкусной и питательной пищи для бодрого жизнерадостного настроения, располагающего к творческому труду.

Книги о кулинарии серии «Высокая кухня» — авторские рецепты и секреты блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В изданиях подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков.
Серия выпущена в твердом переплете и включает в себя подарочные издания и комплекты книг, посвященные одной тематике. Текст напечатан на мелованной глянцевой бумаге с красочными иллюстрациями.

Список книг:
Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво - Адам Макдауэлл - 2019
Pasta - Антонио Карлуччо - 2014
Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры - 2019
Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры - Родольф Ландмен - 2019
Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры - Марианна Манье-Морено - 2019
Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевр - Дюпюи М. - 2020
Винный эксперт за 24 часа - Дженсис Робинсон - 2017
Вино по бокалам - Оз Кларк - 2019
Вино. Практический путеводитель - Пакетт М., Хэммек Дж. - 2016
Времена года - Рамзи Г. - 2014
Гид Noma по ферментации - Рене Редзепи, Дэвид Зильбер - 2020
Домавкусно. Рецепты семейные - Надин Леви Редзепи - 2020
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц - Лиза Стил - 2023
Идеальный гамбургер - Гарнье Виктор, Жапи Давид, Рамбо Элоди - 2014
Картошка во всем ее многообразии - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Кексы - 2013
Коктейли. Алхимия вкуса и аромата - Тони Конильяро - 2014
Лимон. От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками - Шредер Дж. - 2022
Лучшие меню - Гордон Рамзи - 2013
Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом - Кеда Блейк - 2018
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Мадлены и финансье - 2013
Макарон - 2013
Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно! - Манье-Морено М. - 2020
Маленькая книга. Мечта гурмана - Манье-Морено М. - 2020
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни - Бреннер М., Вейтц Д., Сёренсен П. - 2021
Не надо думать, надо кушать! - Лара Кацова - 2018
Несладкая выпечка - Схалинг М. - 2022
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2022
Песочное и бисквитное печенье - 2013
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить) - Элла Рисбриджер - 2020
Просто как Бокюз - Поль Бокюз, Кристоф Мюллер - 2016
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2020
Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля - Джонс К., Маккарти Дж. - 2019
Секреты шефа - Гордон Рамзи - 2014
Сихарули. Рецепт грузинского счастья - Тинатин Мжаванадзе - 2017
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные - Пегги Поршен - 2014
Сырный атлас гурмана. Скажите «CHEESE!» - Сикар Тристан - 2020
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола - Схалинг Мейке - 2022
Тарты - 2013
Французская домашняя кухня. Сюжеты и кухня виноградного края - Мими Торрисон - 2018
Французская сладкая выпечка - Схалинг М. - 2023
Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения - Артур Ле Кен - 2020
Эклеры - 2013

Книги о кулинарии серии «Высокая кухня» — авторские рецепты и секреты блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В изданиях подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков.
Серия выпущена в твердом переплете и включает в себя подарочные издания и комплекты книг, посвященные одной тематике. Текст напечатан на мелованной глянцевой бумаге с красочными иллюстрациями.

Список книг:
Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво - Адам Макдауэлл - 2019
Pasta - Антонио Карлуччо - 2014
Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры - 2019
Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры - Родольф Ландмен - 2019
Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры - Марианна Манье-Морено - 2019
Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевр - Дюпюи М. - 2020
Винный эксперт за 24 часа - Дженсис Робинсон - 2017
Вино по бокалам - Оз Кларк - 2019
Вино. Практический путеводитель - Пакетт М., Хэммек Дж. - 2016
Времена года - Рамзи Г. - 2014
Гид Noma по ферментации - Рене Редзепи, Дэвид Зильбер - 2020
Домавкусно. Рецепты семейные - Надин Леви Редзепи - 2020
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц - Лиза Стил - 2023
Идеальный гамбургер - Гарнье Виктор, Жапи Давид, Рамбо Элоди - 2014
Картошка во всем ее многообразии - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Кексы - 2013
Коктейли. Алхимия вкуса и аромата - Тони Конильяро - 2014
Лимон. От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками - Шредер Дж. - 2022
Лучшие меню - Гордон Рамзи - 2013
Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом - Кеда Блейк - 2018
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Мадлены и финансье - 2013
Макарон - 2013
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни - Бреннер М., Вейтц Д., Сёренсен П. - 2021
Не надо думать, надо кушать! - Лара Кацова - 2018
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2022
Песочное и бисквитное печенье - 2013
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить) - Элла Рисбриджер - 2020
Просто как Бокюз - Поль Бокюз, Кристоф Мюллер - 2016
Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля - Джонс К., Маккарти Дж. - 2019
Секреты шефа - Гордон Рамзи - 2014
Сихарули. Рецепт грузинского счастья - Тинатин Мжаванадзе - 2017
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные - Пегги Поршен - 2014
Сырный атлас гурмана. Скажите «CHEESE!» - Сикар Тристан - 2020
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола - Схалинг Мейке - 2022
Тарты - 2013
Французская домашняя кухня. Сюжеты и кухня виноградного края - Мими Торрисон - 2018
Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения - Артур Ле Кен - 2020
Эклеры - 2013

Книги о кулинарии серии «Высокая кухня» — авторские рецепты и секреты блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В изданиях подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков.
Серия выпущена в твердом переплете и включает в себя подарочные издания и комплекты книг, посвященные одной тематике. Текст напечатан на мелованной глянцевой бумаге с красочными иллюстрациями.

Список книг:
Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво - Адам Макдауэлл - 2019.pdf
Pasta - Антонио Карлуччо - 2014.pdf
Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры - 2019.pdf
Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры - Родольф Ландмен - 2019.pdf
Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры - Марианна Манье-Морено - 2019.pdf
Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевр - Дюпюи М. - 2020.pdf
Винный эксперт за 24 часа - Дженсис Робинсон - 2017.pdf
Вино по бокалам - Оз Кларк - 2019.pdf
Вино. Практический путеводитель - Пакетт М., Хэммек Дж. - 2016.pdf
Времена года - Рамзи Г. - 2014.pdf
Гид Noma по ферментации - Рене Редзепи, Дэвид Зильбер - 2020.pdf
Домавкусно. Рецепты семейные - Надин Леви Редзепи - 2020.pdf
Идеальный гамбургер - Гарнье Виктор, Жапи Давид, Рамбо Элоди - 2014.pdf
Картошка во всем ее многообразии - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020.pdf
Кексы - 2013.pdf
Коктейли. Алхимия вкуса и аромата - Тони Конильяро - 2014.pdf
Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом - Кеда Блейк - 2018.pdf
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020.pdf
Мадлены и финансье - 2013.pdf
Макарон - 2013.pdf
Не надо думать, надо кушать! - Лара Кацова - 2018.pdf
Песочное и бисквитное печенье - 2013.pdf
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить) - Элла Рисбриджер - 2020.pdf
Просто как Бокюз - Поль Бокюз, Кристоф Мюллер - 2016.pdf
Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля - Джонс К., Маккарти Дж. - 2019.pdf
Секреты шефа - Гордон Рамзи - 2014.pdf
Сихарули. Рецепт грузинского счастья - Тинатин Мжаванадзе - 2017.pdf
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные - Пегги Поршен - 2014.pdf
Сырный атлас гурмана. Скажите «CHEESE!» - Сикар Тристан - 2020.pdf
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола - Схалинг Мейке - 2022.pdf
Тарты - 2013.pdf
Французская домашняя кухня. Сюжеты и кухня виноградного края - Мими Торрисон - 2018.pdf
Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения - Артур Ле Кен - 2020.pdf
Эклеры - 2013.pdf